गुलकंद के साथ ठंडा दूध: एसिडिटी का आयुर्वेदिक अमृत

देहरादून: एसिडिटी की समस्या आजकल आम हो गई है, लेकिन इसका समाधान भी उतना ही सरल है। आयुर्वेद की गोद में पला एक नुस्खा है जो एसिडिटी के दर्द को चुटकियों में दूर कर सकता है। वह है – ठंडा दूध में गुलकंद मिलाकर पीना।

गुलकंद, जो कि गुलाब की पंखुड़ियों और चीनी को मिलाकर बनाया जाता है, न केवल एसिडिटी को शांत करता है बल्कि पेट को भी ठंडक प्रदान करता है। जब इसे ठंडे दूध के साथ मिलाया जाता है, तो यह एक शक्तिशाली पेय बन जाता है जो एसिडिटी के लिए एक प्राकृतिक और स्वादिष्ट उपचार प्रदान करता है।

आयुर्वेदिक विशेषज्ञ डॉ. अनुराग शर्मा के अनुसार, “गुलकंद में पित्त शामक गुण होते हैं जो एसिडिटी के कारण होने वाली जलन और असहजता को कम करते हैं। इसके अलावा, यह पाचन क्रिया को भी सुधारता है।”

इस नुस्खे को आजमाने वाले राजीव अग्रवाल कहते हैं, “मैंने कई दवाइयां आजमाईं, लेकिन गुलकंद मिला दूध पीने के बाद मुझे जो आराम मिला, वह अद्भुत था। अब मैं रोजाना इसे पीता हूँ और एसिडिटी से मुक्त हूँ।”

अगर आप भी एसिडिटी की समस्या से जूझ रहे हैं, तो इस आयुर्वेदिक अमृत को अपनाएं और अपने पेट को राहत प्रदान करें। याद रखें, एक चम्मच गुलकंद और ठंडा दूध आपके दिन को बेहतर बना सकता है।