नई दिल्ली: विटामिन बी 12, जिसे कोबालामिन भी कहा जाता है, हमारे शरीर के लिए एक महत्वपूर्ण विटामिन है। यह विटामिन हमारे नसों, डीएनए और रक्त को निर्माण करने में मदद करता है। यह भी हमारे न्यूरोलॉजिकल फंक्शन को स्थिर रखने में मदद करता है।
यहां कुछ फल हैं जो विटामिन बी 12 की अच्छी स्त्रोत हैं:
- मूली (Radish): मूली विटामिन बी 12 का अच्छा स्रोत है। इसे सलाद में शामिल करें या रोज़ाना खाएं।
- केला (Banana): केला पोषक तत्वों से भरपूर फल है। इस फल में विटामिन बी 12 भरपूर मात्रा में पाया जाता है। केले में फाइबर और पोटैशियम भी पाया जाता है जो लो बीपी को बैलेंस करता है। साथ ही ये स्ट्रेस कम करने और कब्ज की परेशानी से राहत दिलाने में मदद करता है।
- अंगूर (Grapes): अंगूर में भी विटामिन बी 12 पाया जाता है। इसे खाने से आपके नसों को जरूरी विटामिन मिलेगा।
- सेब (Apple): सेब फाइबर और एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर फल है जो सेहत के लिए बेहद फायदेमंद है। इस फल को डॉक्टर्स भी रोज़ खाने की सलाह देते हैं। इस फल में विटामिन बी12 की अच्छी मात्रा होती है जो कि शरीर को स्वस्थ रहने में मदद करता है।
- अखरोट (Walnuts): अखरोट में भी विटामिन बी 12 होता है। इसे रोज़ाना खाने से आपके शारीरिक स्वास्थ्य में सुधार हो सकती है।
- संतरा (Orange): संतरे में न केवल विटामिन बी12 होता है, बल्कि इसमने बीटा-कैरोटीन, एंटीऑक्सिडेंट और कैल्शियम के भी बेहतरीन स्रोत पाए जाते हैं जो हमारे शरीर के लिए बहुत ही जरूरी पोषक तत्व प्रदान करते हैं। इसके सेवन से विटामिन सी की कमी भी पूरी होती है।
- अंजीर (Fig): अंजीर भी विटामिन बी 12 की अच्छी स्त्रोत है। इसे खाने से आपके नसों में भरपूर विटामिन मिलेगा।
- ब्लू बैरीज (Blueberries): विटामिन बी12 से भरपूर ब्लूबेरी हमारी सेहत के लिए बेहद फायदेमंद है। इस फल का सेवन करने से डायबिटीज भी कंट्रोल होता है साथ ही पाचन को बढ़ाता है, तनाव को कम करता है और वजन कम करने में भी असरदार है.
- कीवी (Kiwi): कीवी में विटामिन बी12 भरपूर मात्रा में पायी जाती है। एक मध्यम आकार की कीवी में 0। 1एमसीजी विटामिन बी12 होता है। इसके अलाव इस फल में फाइबर, कैल्शियम, आयरन, मैग्नीशियम, पोटेशियम, जिंक, विटामिन सी भी भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं जो आपकी सेहत के लिए ज़रूरी पोषक तत्व हैं।